当店では安心安全、美味しいものをお届けするために国産鶏にこだわっています。輸入鶏と食べ比べていただければ一目瞭然でジューシーでとてもまろやかです。そして独自の和風たれを仕込み、肉汁までもがジュワーととろけだす美味しさです。

ランチ時や夕食時には温かいご飯のからあげ弁当や単品の揚げたてからあげとお惣菜を様々な方に利用していただけるよう新しいタイプのお店作りを行っています。

交野市を完全網羅できるよう展開をしています。そして地域の方の顔が見えるお店作りを視野に入れた展開をしています。「丸鶏家」さんなら安心で美味しいお店といっていただけるようなお店づくりをしています。